蒸し鶏のサラダ
鶏の胸肉はカロリーも低く価格もお手頃。
サラダマスターのバスケットを使う低温スチーミングでしっとりと美味しくなります。
まとめて蒸せば1週間くらいは冷蔵庫で保存が可能。
ソースの辛みは柔らかく癖のない“かんずり”をアクセントに。
鶏の胸肉はカロリーも低く価格もお手頃。
サラダマスターのバスケットを使う低温スチーミングでしっとりと美味しくなります。
まとめて蒸せば1週間くらいは冷蔵庫で保存が可能。
ソースの辛みは柔らかく癖のない“かんずり”をアクセントに。